15 декабря во всём мире отмечали День чая

В течение 18 столетия основной приём пищи в Англии отодвигался на всё наиболее позднее время, пока не зафиксировался на отметке в 19—20 часов. Именно потому словечко dinner, что исторически значило «обед», нам привычнее переводить как «ужин». Вместо «динера» в дневное время англичане стали применять «обед», однако он был очень лёгким и не утолял чувство голода до вечера. Это стало предпосылкой новой привычки, которую выдумала Анна Рассел, герцогиня Бедфорд: приблизительно в 17 часов она стала приглашать приятелей с закусками, чтоб попить чаю. Традиция пятичасового чаепития, или Five o’clock Tea, распространилась по целой Англии из ее дома.

Некоторые китайцы не согласятся пить чай, если его возраст менее пятнадцати дней, ведь он, по их убеждению, не будет приносить пользу. Неплохим чаем у них считается таковой, который хранился больше месяца, однако чем дальше, тем он становится хуже (не считая Пуэра и неких иных видов).

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив